恋龍パティシエのsweetSHOPな日記

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

蒸し饅頭です。


１８日の山王神社のお祭りで使いたいと、紅白饅頭１００箱のご注文をいただきました。
＼（o＾▽＾o）／


しかし！


ボクは饅頭の経験ナシ!!
！Σ（￣□￣；


いつもなら社長が受ける仕事なんだけど、明日から入院することになってるのでどうしてもボクがやらなければ･･････
σ(‐ω‐;)ウ〜ン


なので今日は作業の手順を教わりながら、練習で蒸してみたのです。


結果は大成功!!
ｐ(｀＾´)ｑ


包餡(生地で餡を包むこと)は子供の頃手伝ってたのを体が覚えてました。
ε=(＾◇＾;


みむらの蒸し饅頭は、生地に白餡や生クリームを練り込んであるので、ふわふわでしっとり♪

めちゃウマいです!!
（≧▽≦）


ただしコレは注文をいただいてからしか作らないので、欲しい方はご予約をお願いします。


さあ！本番も頑張って１００箱作るぞ〜っ!!
ｐ（*^-^*）ｑ