2009年10月08日
初挑戦(￣皿￣)
１８日の山王神社のお祭りで使いたいと、紅白饅頭１００箱のご注文をいただきました。
＼（o＾▽＾o）／
しかし！
ボクは饅頭の経験ナシ!!
！Σ（￣□￣；
いつもなら社長が受ける仕事なんだけど、明日から入院することになってるのでどうしてもボクがやらなければ･･････
σ(‐ω‐;)ウ〜ン
なので今日は作業の手順を教わりながら、練習で蒸してみたのです。
結果は大成功!!
ｐ(｀＾´)ｑ
包餡(生地で餡を包むこと)は子供の頃手伝ってたのを体が覚えてました。
ε=(＾◇＾;
みむらの蒸し饅頭は、生地に白餡や生クリームを練り込んであるので、ふわふわでしっとり♪
めちゃウマいです!!
（≧▽≦）
ただしコレは注文をいただいてからしか作らないので、欲しい方はご予約をお願いします。
さあ！本番も頑張って１００箱作るぞ〜っ!!
ｐ（*^-^*）ｑ
この記事へのコメント
生地だけでも食いてー(=△=)18日ってスイーツ列車の日では？お疲れさまでございます。
Posted by にょろ at 2009年10月08日 20:36
にょろさん
餡ももちろんみむらの特製でございますの(かるかんに入ってるアレね)。
(^○^)
うぅ〜大変だぁ〜！
でも忙しいのはイイ事だ♪頑張りマッスル!!
ｐ(｀＾´)ｑ
餡ももちろんみむらの特製でございますの(かるかんに入ってるアレね)。
(^○^)
うぅ〜大変だぁ〜！
でも忙しいのはイイ事だ♪頑張りマッスル!!
ｐ(｀＾´)ｑ
Posted by たいちゃん at 2009年10月09日 20:43
100箱！
想像するだけで腕が痛くなりそうです。。
お疲れさまです☆彡
想像するだけで腕が痛くなりそうです。。
お疲れさまです☆彡
Posted by いとまみ at 2009年10月09日 21:02
いとまみさん
作る前から腕が痛いです（笑）
（＞。≪）
なんとか頑張ってみます。
作る前から腕が痛いです（笑）
（＞。≪）
なんとか頑張ってみます。
Posted by たいちゃん at 2009年10月10日 23:13