恋龍パティシエのsweetSHOPな日記

アントルメの『フリーダム』です。


アントルメっていうのは大型のスイーツのことで、バースデーケーキなんかもこのカテゴリに含まれます。


丸型に焼いたフルーツケーキにドライフルーツとナッツを特製キャラメルソースでくっつけたスイーツです。

ちなみに使ってるドライフルーツは、いちぢく、プルーン、あんず、プラム、チェリー、グリオット、ブルーベリー。

ナッツは、くるみ、アーモンド、マカデミアナッツ、ピスタチオ、松の実です。


見た目のボリューム感とインパクトはすごいでしょ？
(o≧▽≦)o


『フリーダム』っていうネーミングは“これだ”っていう決まった形が無くその時のセンスで自由に仕上げられるところからとりました。

なので一個一個全部違います！


まさにお祭りフリーダム!!（笑）
ww(◎ｖ◎)ww！


ネーミングにはもうひとつ理由があります。
（⌒＾⌒）b

よさこいやってる方なら今日の見出しと『フリーダム』って名前で“ピーン”ときたんじゃないかな？


そう！コレは《あの曲》をイメージしたスイーツだったりもするのだぁ〜っ!!
♪＼(>∀<)/♪



気になる方はお近くのよさこい祭りに足を運んでみてください。

最後の総踊りでよく使われてる曲なんで目にする(耳にする?)機会は多いと思います。

イメージどおりだって感じてもらえたらうれしいな♪
ヾ(≧∇≦*)〃


あ、もちろんよさこい興味ナイって方でもスンバラシク美味しいのでご心配なく（笑）

日保ちもするのでお土産なんかにもイイと思います！
◎^▽^◎


一度お試しあれ〜♪
(＾-＾)ノ~~